가을전어 조심 합시다.

가을전어 조심 합시다. 오늘 신문보다 보니 가을 전어가 나왔다는데 전어란 돈 전자를 써서 돈 되는 고기란 뜻인데 요거는 장사꾼 들에게 돈 된다는 것일 뿐 우리의 생명을 위협하는 무서운 비브리오 패혈증을 일으키는 무서운 독이 되는 존재란 걸 잊지 말아야 한다. 과거 다대포 전어 먹으러 다대포 까지 갔었던 기억이 있다. 다대포 전어는 낙동강 장림하수처리장과 바닷물이 만나는 곳이라 전어가 버글버글하던 곳이다. 전어는 깨끗한 물에서 사는 고기가 아니다. 간혹 겨울바다에서도 잡히지만 떼를 지어 모이는 곳은 하수처리장 같은 부산물찌꺼기가 나오는 곳을 좋아한다. 전어는 간이 나쁘거나 간염이 있는 사람이 조금이라도 상한 걸 먹으면 내일 아침밥을 못 드실 수도 있다는 사실을 잊지 말아야 할 것이다. 양식이든 자연산이든. 세상 유일한 내 여동생이 사십구세(49)라는 꽃다운 나이로 세상을 떠난 것도 전어 먹은 바로 그날 저녁 고신대 응급실‥ 그날 밤을 잊을 수 없다. 고신대 감염 내과과장의 말이 지금도 생생하다. 이 병은 지금 기억이 또렷하고 말을 잘한다고 나아지거나 괜찮은 게 아니라 수 시간 내 사망할 수도 있으며 수혈도 의미가 없고 내일을 절대 넘길 수 없으니 얼굴 볼 가족들 지금 바로 와서 얼굴 보라던 그 말 나는 믿기지 않았다. 하지만 그날 밤 새벽이 오기도 전에 내 사랑 히는 동생은 죽기 전 목이 터져라 부르던 문밖에 있는 그대가 되어 먼 길을 떠나고 말았다. 비브리오패혈증 내 동생은 낮에 전어 먹고 오후에 발등에 회백 빛 물집이 생기고 서서히 무릎 쪽으로 허벅지까지 올라와서 동아대병원에서 안 된다하여 고신대로 가서 응급실에서‥ 여러분 이 밤에 제가 긴 문자 올리는 건 제가 아는 사람들 특히 간염 있거나 간이 안 좋은 분들 전어 절대 드시지 말 것을 간곡히 부탁드리기 위함에서입니다. 좀 있으면 멸치 회니 학 꽁치니 많이 나오겠죠. 바닷물 온도가 아직 인간들 해수욕할 정도면 절대 이런 것들 함부로 드시면 안 됩니다. 비브리오패혈증 그 병은 지금도 발병에서 사망까지 이틀을 절대 넘긴 적이 없다는 사실 기억하시길‥